- Sagra del fungo carboncello

Poesie, racconti, canzoni popolari, filastrocche, motti, soprannomi.

Sagra itinerante dedicata all’omonimo prodotto tipico della Murgia Barese. A novembre il centro storico di Ruvo propone degustazioni del fungo carboncello e degli altri prodotti tipici della città ( tra gli altri, l vino novello e la vasta gamma dei vini d.o.c. Castel del Monte) e dei centri limitrofi, escursioni a tema, spettacoli, visite guidate.

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